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曲江文旅-西安雁塔御宴宮提升改造項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
思瀚產(chǎn)業(yè)研究院    2021-11-11

1、項(xiàng)目概況

本項(xiàng)目位于雁塔區(qū)芙蓉西路99號(hào)，緊鄰大唐芙蓉園西大門。市場(chǎng)定位在國際連鎖品牌與本地特色餐廳之間，消費(fèi)人群定位于中高檔次消費(fèi)，不僅符合曲江區(qū)域環(huán)境，也符合西安市餐飲市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)，主要面向婚宴宴會(huì)市場(chǎng)、休閑商務(wù)市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)客戶市場(chǎng)和旅游客源市場(chǎng)。

2、項(xiàng)目的背景及必要性

（1）“民以食為天”，餐飲活動(dòng)是旅游行業(yè)中極為重要一環(huán)

飲食在旅游中有著非常重要的作用，它不僅是旅游的基本要素，而且其質(zhì)量在很大程度上直接影響著旅游的質(zhì)量。同時(shí)，隨著旅游的進(jìn)一步發(fā)展和豐富，美食旅游已逐漸成為旅游的一個(gè)重要專題，越來越引起更多人們的興趣，其開發(fā)潛力巨大。如今，現(xiàn)代飯店已成為旅游業(yè)的重要組成部分，餐飲部門在現(xiàn)代飯店中具有舉足輕重的地位，餐飲部門飲食產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到旅客對(duì)賓館、飯店服務(wù)的滿意程度，進(jìn)而影響到旅客的旅游質(zhì)量。因此要提高旅游質(zhì)量，就必須提高旅游過程中的飲食質(zhì)量。

（2）與大唐芙蓉園相得益彰，提升曲江整體文化形象

臨水而建的御宴宮位于大唐芙蓉園的西翼，緊鄰西大門，是大唐芙蓉園對(duì)外經(jīng)營的獨(dú)立項(xiàng)目。御宴宮的提升改造是在原有園林庭院式仿唐建筑群基礎(chǔ)上做的一次升級(jí)換代，改造后突出唐文化凸顯其風(fēng)格主線，使其與西安大雁塔、大唐不夜城步行街、大唐芙蓉園和整個(gè)曲江的風(fēng)格進(jìn)行融合，完善曲江文化景區(qū)，提升城市整體文化形象，搭建市民交流新平臺(tái)。提升改造后的御宴宮將成為西安最具特色的城市“會(huì)客廳”。

（3）原有設(shè)施設(shè)備陳舊，亟需升級(jí)改造，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

御宴宮自2005年經(jīng)營已有14年，存在建筑外觀整體陳舊等問題，本次提升改造后不僅提高御宴宮的外觀美感，而且改善餐飲的硬性條件，有利于吸引客源，增加收入，提升御宴宮在西安餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

3、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃

（1）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

本項(xiàng)目以御宴印象為主題進(jìn)行設(shè)計(jì)，將現(xiàn)代元素與古樸元素有機(jī)融合，具體建設(shè)內(nèi)容包括拆除原有裝修、修繕屋面、整體結(jié)構(gòu)加高加固；按照酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

及硬件需求，改建消防、供暖、通風(fēng)系統(tǒng)；依托唐式風(fēng)格建筑群、特色園林等背景，對(duì)內(nèi)部進(jìn)行裝飾裝修。

（2）項(xiàng)目投資額

工程費(fèi)用9,079.742；其他費(fèi)用2,920.18；本項(xiàng)目投資額合計(jì)為11,999.92萬元。

4、項(xiàng)目預(yù)期效益

本項(xiàng)目內(nèi)部收益率為8.95%，靜態(tài)投資回收期為6.88年。

5、項(xiàng)目的批復(fù)文件

截至本預(yù)案公告日，本項(xiàng)目的立項(xiàng)等相關(guān)文件正在辦理中。此報(bào)告為正式可研報(bào)告摘取部分，個(gè)性化定制請(qǐng)咨詢思瀚產(chǎn)業(yè)研究院。