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我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
編輯：曾婉甜 來(lái)源：思瀚 正虹科技    2023-03-31

①規(guī)?；⒁?guī)范化、智能化養(yǎng)殖水平不斷提升

在國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的大力扶植下，未來(lái)我國(guó)生豬養(yǎng)殖將堅(jiān)持良種良法配套、設(shè)施工藝結(jié)合、增產(chǎn)增效并重、生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)的發(fā)展道路，并逐步建立起健全標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系。根據(jù)《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》的要求，未來(lái)我國(guó)將大力發(fā)展生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖，著力推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖，提高規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的自動(dòng)化裝備水平、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平和現(xiàn)代化管理水平。

同時(shí)，國(guó)家將繼續(xù)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖扶持項(xiàng)目，支持養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施改造，改進(jìn)養(yǎng)殖工藝，提高設(shè)施化裝備水平，推行精細(xì)化管理，加強(qiáng)高效適用技術(shù)集成創(chuàng)新與推廣，提高母豬繁殖力和仔豬成活率，增強(qiáng)綜合生產(chǎn)能力。國(guó)家政策為生豬養(yǎng)殖行業(yè)指明了發(fā)展的方向，未來(lái)我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)將向著規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的方向發(fā)展。

②行業(yè)一體化程度不斷加深

近年來(lái)，我國(guó)對(duì)于食品安全的重視程度不斷加強(qiáng)，建立“來(lái)源可追溯、去向可跟蹤”的現(xiàn)代化動(dòng)物源性食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)被提上日程，這對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)提出了更高的要求。為了實(shí)現(xiàn)產(chǎn)管結(jié)合、源頭控制，企業(yè)需要不斷向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，構(gòu)建基于大數(shù)據(jù)的信息平臺(tái)和產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到屠宰的全流程監(jiān)控。

而對(duì)于有資金實(shí)力和技術(shù)儲(chǔ)備的行業(yè)大型農(nóng)牧企業(yè)而言，還可以沿著產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸，實(shí)現(xiàn)從飼料到養(yǎng)殖，再到屠宰、肉類(lèi)加工的全流程追溯，這將為企業(yè)打造特有的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，一體化整合將是未來(lái)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。

③具有防疫優(yōu)勢(shì)的生豬養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)空間逐漸增加

非洲豬瘟疫病給我國(guó)的生豬養(yǎng)殖行業(yè)帶來(lái)了不小的挑戰(zhàn)，但同時(shí)也給行業(yè)帶來(lái)了一次洗牌和變革的契機(jī)。受?chē)?guó)家禁止跨省調(diào)運(yùn)活豬等防疫措施的影響，大量壓欄生豬的體重已經(jīng)超過(guò)最經(jīng)濟(jì)的屠宰重量，而超重豬主要集中于散養(yǎng)戶(hù)，同時(shí)超重豬只能在區(qū)域內(nèi)的屠宰場(chǎng)屠宰。屠宰能力的限制使得屠宰企業(yè)在收購(gòu)超重豬時(shí)具有較強(qiáng)的話(huà)語(yǔ)權(quán)。

在此背景下，大量散養(yǎng)戶(hù)迫于資金和心理壓力，將無(wú)力進(jìn)行后續(xù)補(bǔ)欄，甚至退出生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)，這將使防控措施到位、具備資金和規(guī)模優(yōu)勢(shì)的生豬養(yǎng)殖企業(yè)的市場(chǎng)份額逐漸增加。同時(shí)，由于大量病豬被撲殺，生豬存欄量有所下降，市場(chǎng)供應(yīng)的萎縮導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲，也將增加優(yōu)勢(shì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)空間。