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農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。自 1978 年我國農(nóng)產(chǎn)品流通打破計劃體制后,歷經(jīng)多年的發(fā)展,已經(jīng)形成了以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場為樞紐的多元化農(nóng)產(chǎn)品流通格局。隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,信息流日益暢通,商流日益高效化,物流逐漸合理化,資金流的安全性和便捷性不斷提高。
包括產(chǎn)地市場、銷地市場和集散地市場在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場體系,在促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化、專業(yè)化、規(guī)模化和形成農(nóng)產(chǎn)品大市場、大流通格局、促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實現(xiàn)增產(chǎn)增收和保障城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”、“米袋子”供應(yīng)等方面,發(fā)揮了不可替代的重要作用,已成為我國農(nóng)產(chǎn)品流通體系的樞紐、促進產(chǎn)銷銜接的關(guān)鍵節(jié)點、服務(wù)產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的平臺和保障城市居民食品供應(yīng)的有效載體。
根據(jù)商務(wù)部的統(tǒng)計數(shù)據(jù),目前我國約七成農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)由批發(fā)交易市場分銷,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場是農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道,系農(nóng)產(chǎn)品流通不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
自改革開放以來,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)成為我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的重要組成部分。近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場呈現(xiàn)如下特征:
(1)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場交易金額持續(xù)增長,聚集效應(yīng)凸顯
根據(jù)《中國商品交易市場統(tǒng)計年鑒》和《中國貿(mào)易外經(jīng)統(tǒng)計年鑒》統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國銷售額過億的大型農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場交易金額從 2017 年度的 18,365.68 億元增長至2021 年度的 20,228.13 億元,交易金額持續(xù)增長;市場數(shù)量從 2017 年度的 696 個減少至 2021 年度的 557 個,聚集效應(yīng)凸顯。
(2)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善
近年來在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家發(fā)展改革委等中央部委和地方政府的持續(xù)支持下,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場的信息收集發(fā)布系統(tǒng)、電子交易平臺系統(tǒng)、產(chǎn)后處理與儲藏保鮮、質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)、垃圾處理系統(tǒng)、市場地面硬化、水電道路系統(tǒng)改造、交易廳棚改擴建、客戶生活服務(wù)設(shè)施、管理信息系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施顯著改善,為批發(fā)交易市場實現(xiàn)保障供應(yīng)、穩(wěn)定價格、發(fā)布信息、形成價格、快速檢測等功能,為提升交易效率提供了必要的支持。